" />

Tag Archive: beras

Bingung mau majang foto di facebook? gak ada gambar yang keren?
Tau gak target swasembada Indonesia apa saja? :) biar tau dan orang lain tau,,, ayo pake gambar ini jadi profil picture FBmu :) buruan :)

Self Sufficiency "RICE"
Self Sufficiency "MAIZE"
Self Sufficiency "SOYBEAN"
Self Sufficiency "SUGAR"
Self Sufficiency "BEEF"

Yoga Setiawan on Profil Picture Swasembada Pangan

Tentunya bagi masyarakat awam yang tidak berkecimpung dalam dunia pertanian tidak akan merasakan atau malah tidak tahu perjuangan bangsa ini memajukan pertaniannya. Bertahun-tahun bangsa ini berjuang demi menyediakan pangan rakyat, pangan seluruh bangsa Indonesia.Sangat disayangkan jika tinta perjuangan itu harus luntur, hilang dimakan zaman.

Saat ini Pemerintah terutama kementrian pertanian sedang gencar dalam melaksanakan programnya, Pembangunan Pertanian. Dengan empat target sukses di dalamnya, yaitu (1) swasembada dan swasembada berkelanjutan, (2) diversifikasi pangan, (3) nilai tambah, daya saing dan ekspor, dan (4) kesejahteraan petani. Swasembada difokuskan pada lima komoditas utama yaitu beras, jagung, kedelai, gula, dan daging sapi. Dua diantaranya sudah mencapai kondisi swasembada, yaitu beras dan jagung, sedangkan tiga yang lainnya ditargetkan dapat mencapai kondisi swasembada pada tahun 2014.

Oleh karena itu saya berharap bagaimana jika hal itu diabadikan dalam sebuah buku tersendiri. Buku Perjuangan. Perjuangan bangsa ini dalam upayanya mencapai kondisi Swasembada hingga saat ini. Bagaimana bangsa ini berjuang dalam keterpurukannya, jatuh bangun, optimisme, kreatifitas, kebijakan, semuanya menjadi satu di dalamnya. Inilah mimpi kami, mimpi mahasiswa Pertanian.

Pentalogi "Self Sufficient" RICEPentalogi "Self Sufficient" MAIZE
Pentalogi "Self Sufficient" SOYBEANPentalogi "Self Sufficient" SUGAR
Pentalogi "Self Sufficient" BEEF

 

Keterangan: Bukan Desain yang kami tonjolkan, desain hanya mencontoh dari novel SUPERNOVA karangan DEE.

Yoga Setiawan on Pentalogi Self Sufficiency

Beras hitam ini memiliki nama berbeda-beda, tergantung dimana beras hitam tersebut berada. Di Solo, dikenal dengan Beras  Wulung, di Sleman dengan nama Cempo Ireng atau Beras Jlitheng, di Bantul disebut Beras Melik dan di kawasan  Cibeusi  Subang, beras ini dikenal Beas Gadog. Jaman dahulu konon, hanya petani istimewa saja yang ditunjuk  untuk menanam beras ini, karena khusus untuk keluarga kraton saja. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Yogyakarta siap untuk bekerjasama apabila diperlukan.

Sampai saat ini masih belum diketahui, apakah beras hitam dengan nama sebutan yang berbeda-beda tersebut plasma nutfahnya sama atau memang berbeda. Yang jelas beras hitam ini memiliki keistimewaan, diantaranya selain umur panennya yang panjang yaitu 5 bulan, mempunyai rasa nasi enak, pulen, wangi dan memiliki kandungan mineral antosianin yang sangat baik untuk kesehatan, sehingga bisa disamakan dengan citarasa para bangsawan.

Bahkan orang China kuno telah mengenal beras hitam ini sebagai beras terlarang, Read More »